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Los materiales · Especias
Comino
La especia humana
- Nombre botánico
- Cuminum cyminum
- Origen
- India
- Parte usada
- Semillas
- Extracción
- Destilación al vapor
De India al taller en Nueva Jersey
El comino es la especia más íntima de la perfumería. En grandes cantidades huele a un cuerpo tibio después de un día largo; en una traza huele a piel tibia, y la diferencia entre las dos es todo el arte. Lo uso en un solo capítulo, en la más pequeña de las cantidades, y ese capítulo no sería el mismo sin él.
Qué es el comino
El aceite de comino se destila al vapor de las semillas secas de Cuminum cyminum, una pequeña planta anual de la familia del perejil que se cultiva desde el antiguo Egipto. En el aceite domina el cuminaldehído, una molécula de carácter cálido, seco, sudoroso, levemente verde, que se reconoce al instante y que al instante es humana. Los perfumistas lo han usado durante un siglo para darles a las composiciones un calor vivo, la sensación de que la fragancia está sobre un cuerpo y no sobre un papel.
De dónde viene nuestro comino
El nuestro viene de India, el mayor productor de comino del mundo, donde la semilla se cultiva por las llanuras secas del noroeste y se cosecha en primavera. El comino necesita una estación larga, calurosa y seca para desarrollar todo su aroma, y las regiones de cultivo de India ofrecen exactamente eso. La semilla india da un aceite rico en cuminaldehído, con un calor redondo, ligeramente dulce, en lugar de un borde áspero. En nuestros libros de fórmulas está anotado como indio, y eso es lo que imprimo.
Cómo huele el comino
Especia cálida, seca, sudorosa, con un poco de verde. A plena intensidad es poderoso y animal. En las trazas en que lo uso se convierte en algo completamente distinto: la tibieza de la piel, un resplandor humano y suave bajo las maderas.
El comino en nuestro capítulo
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VIISultanat OudLas Raíces Profundas · en el corazón
En Sultanat Oud se asienta en lo hondo del corazón junto al ajenjo y la salvia esclarea, la traza de piel tibia que hace que el oud y el sándalo se sientan llevados y no exhibidos.
Una nota desde el taller
El comino es la razón por la que Sultanat Oud huele a una persona y no a una habitación. Está ahí en la cantidad más pequeña posible, y nunca lo vas a nombrar, pero vas a sentir que la fragancia está viva.
Preguntas sobre el comino
¿A qué huele el comino en un perfume?
En trazas, el comino le da a una fragancia la tibieza de la piel, una cualidad suave, seca y humana. En dosis más altas se vuelve animal y sudoroso, y por eso los perfumistas lo usan con mucho cuidado.
¿Por qué los perfumistas usan comino?
El comino aporta un calor vivo, corporal, que hace que una composición se sienta llevada en la piel y no rociada sobre papel. Es especialmente eficaz bajo las maderas, el oud y las notas ambaradas.
¿Qué fragancia de Musk de Lumière contiene comino?
Sultanat Oud lleva una traza de comino de India en el corazón.
El Perfumista · Musk de Lumière
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